| RSS
Воскресенье
15.12.2019, 15:55

КИЕВСКИЙ КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОРХИДЕЙ

Главная ФотоальбомРегистрация Вход
Вас приветствует Киевский клуб любителей орхидей! Приятного времяпровождения!
        
       
[Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Форум » ПРИВАТНЫЙ ФОРУМ "Беседка" » Кулинария, выпечка » Сладкое
Сладкое
ФиалкаДата: Суббота, 10.03.2018, 14:45 | Сообщение # 736
ЧОКНУТЫЙ ОРХИЕВОД
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1631
Репутация: 30 []
Статус: Никого нет дома
Город: Славутич
Награды: 71
Ирэна1, Больше, Ирочка, я добавляла и пробовала, она ж сразу растворяется. До ста грамм наверное ушло.
 
Ирэна1Дата: Суббота, 10.03.2018, 20:10 | Сообщение # 737
ПУСКАЮЩИЙ КОРНИ
Группа: КУРАТОР
Сообщений: 578
Репутация: 7 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 9
Цитата Фиалка ()
До ста грамм наверное ушло.

Спасибо, киця. Примерно понятно. Я никогда не пробую еду во время готовки 55
 
ФиалкаДата: Суббота, 10.03.2018, 22:49 | Сообщение # 738
ЧОКНУТЫЙ ОРХИЕВОД
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1631
Репутация: 30 []
Статус: Никого нет дома
Город: Славутич
Награды: 71
Ирэна1, 54 Я всегда пробую )) Потому что муж любит соленое, допустим, а себе и сыну поменьше солю )) Так же и со сладким ) Пробую всегда
 
flowerДата: Воскресенье, 11.03.2018, 18:28 | Сообщение # 739
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43299
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 597
Цитата Фиалка ()
написала рецепт и из-за VPN ср**го выкинуло с форума

Посещаем запрещённые сайты? :)
 
ФиалкаДата: Воскресенье, 11.03.2018, 18:47 | Сообщение # 740
ЧОКНУТЫЙ ОРХИЕВОД
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1631
Репутация: 30 []
Статус: Никого нет дома
Город: Славутич
Награды: 71
flower, Есть грешок ) Там тоже орхидейки продают )))) 55
 
СтасяДата: Пятница, 28.12.2018, 23:20 | Сообщение # 741
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: ГЛАВНЫЙ МОДЕРАТОР
Сообщений: 26903
Репутация: 861 []
Статус: Никого нет дома
Город: Сумы
Награды: 640
Ну, не все конфетки получились и сладкие,как написано в названии темы, но другой подходящей темки я не нашла.)))
Вот на Новый год решила приготовить домашние конфеты.
Эти , типа "рафаэлло" , сладкими не назовешь, но вкуснючие. Их можно готовить и с добавлением бананов,ананасов и с другими местными, привычными фруктами по сезону. Хранить лучше в морозилке.Особенно актуальными будут летом, когда жара и вдруг...приятная фруктовая нямочка.)))
Сейчас я делала с киви.
Состав и сам процесс : 5 шт. твердых мелких киви (натерла на крупную терку, лишний сок слила), добавила 100г кокосовой стружки и 1,5 столовой ложки меда (можно и больше,до 3-х ложек, но мне не хотелось сладкого и потерять кислинку киви).
Все перемешиваем, ставим в холодильник на 30 мин, потом формируем шарики, разместив во внутрь орешек.Я брала фундук(можно миндаль). Обваливаем в кокосовой стружке и отправляем в морозилку.




Следующие конфетки - сладенькие.
Состав и сам процесс: кукурузные хлопья 100г, полстакана немного измельченных грецких орехов, 180 грамм вареной сгущенки - все перемешиваем и формируем шарики или в форме шишек. Сверху можно украсить кокосовой стружкой или сахарной пудрой.




И еще одни - сладенькие шишечки.
Состав и сам процесс: 100г сливочного масла (комнатной температуры) смешать с 180г( примерно 5 стол.ложек) вареной сгущенки , добавить 200г измельченного овсяного печенья(я измельчала на мясорубке), цедру с одного лимона и по желанию измельченные грецкие орехи.Все хорошо перемешать, сформировать шарики и поставить в холодильник. Через 15 минут, достаем по 5-6 штук из холодильника для того, чтобы украсить хлопьями.
Донышко шишки(низ шарика) "обмакиваем" в крошку из хлопьев. Целые жлопья вставляем почти горизонтально, начиная снизу, не густо, заканчиваем макушкой. Потом аккуратно , сжимая с боков шишки, поднимаем все "лепестки", немного корректируем нужную форму шишки и опять отправляем в холодильник.


 
Ирэна1Дата: Четверг, 03.01.2019, 12:46 | Сообщение # 742
ПУСКАЮЩИЙ КОРНИ
Группа: КУРАТОР
Сообщений: 578
Репутация: 7 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 9
Спасибо за идею :*
 
СтасяДата: Четверг, 03.01.2019, 12:54 | Сообщение # 743
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: ГЛАВНЫЙ МОДЕРАТОР
Сообщений: 26903
Репутация: 861 []
Статус: Никого нет дома
Город: Сумы
Награды: 640
Ирэна1, На здоровье. Идея не моя, интернетовская, но кое какие изменения в составе и количестве пришлось делать после пробной партии на Николайчика. 55
 
НАТУЛЬКАДата: Четверг, 03.01.2019, 13:44 | Сообщение # 744
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 2211
Репутация: 92 []
Статус: Никого нет дома
Город: Вышгород
Награды: 96
Стася, Ира, конфетки интересные.
А я маме на юбилей тортик сварганила.


 
СтасяДата: Четверг, 03.01.2019, 14:06 | Сообщение # 745
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: ГЛАВНЫЙ МОДЕРАТОР
Сообщений: 26903
Репутация: 861 []
Статус: Никого нет дома
Город: Сумы
Награды: 640
НАТУЛЬКА, Очень нежно и торжественно оформила!
А что там внутри?
 
НАТУЛЬКАДата: Четверг, 03.01.2019, 14:42 | Сообщение # 746
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 2211
Репутация: 92 []
Статус: Никого нет дома
Город: Вышгород
Награды: 96
В разрезе не удалось снять, внутри шоколадный бисквит, вишнёвый конфи и крем чиз.
 
СтасяДата: Четверг, 03.01.2019, 15:15 | Сообщение # 747
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: ГЛАВНЫЙ МОДЕРАТОР
Сообщений: 26903
Репутация: 861 []
Статус: Никого нет дома
Город: Сумы
Награды: 640
Цитата НАТУЛЬКА ()
внутри шоколадный бисквит, вишнёвый конфи и крем чиз


 
flowerДата: Четверг, 31.01.2019, 16:28 | Сообщение # 748
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43299
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 597
 
flowerДата: Четверг, 31.01.2019, 16:36 | Сообщение # 749
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 43299
Репутация: 465 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 597
НАТУЛЬКА, очень нарядный!
 
НАТУЛЬКАДата: Пятница, 01.02.2019, 13:14 | Сообщение # 750
ЗВЕЗДА ФОРУМА)
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 2211
Репутация: 92 []
Статус: Никого нет дома
Город: Вышгород
Награды: 96
Цитата flower ()
очень нарядный!

Спасибо.

Добавлено (01.02.2019, 13:15)
---------------------------------------------
flower, Наташа, что внутри тортика?

Добавлено (15.02.2019, 12:00)
---------------------------------------------
Всем привет! Мой вчерашний тортик на быструю руку.

 
Форум » ПРИВАТНЫЙ ФОРУМ "Беседка" » Кулинария, выпечка » Сладкое
Поиск:


Copyright MyCorp © 2019