| RSS
Четверг
20.09.2018, 06:56

КИЕВСКИЙ КЛУБ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОРХИДЕЙ

Главная ФотоальбомРегистрация Вход
На форуме можно приобрести кору пинии, серамис, орхиату и многое другое полезное для орхидей ЗАКАЗАТЬ Вас приветствует Киевский клуб любителей орхидей! Приятного времяпровождения!
        
       
[Новые сообщения · Участники · Правила форума · Поиск · RSS ]
Форум » ПРИВАТНЫЙ ФОРУМ "Беседка" » Кулинария, выпечка » Пироги, пирожки, выпечка из теста
Пироги, пирожки, выпечка из теста
ФиалкаДата: Среда, 07.03.2018, 12:19 | Сообщение # 1681
ЧОКНУТЫЙ ОРХИЕВОД
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1643
Репутация: 28 []
Статус: Никого нет дома
Город: Славутич
Награды: 71
Цитата Юле4ка ()
кто как глазурь шоколадную наверх готовит?

Я делаю так:
6 ст. л. сахара
4 ст. л. какао
4 ст. л. молока
100 гр масла сливочного.

Если тортик до 24 см диаметром, то делаю пол порции. Все смешать, прогреть до растворения сахара, не варить, не кипятить, при сильном застывании разогреть до нужной текучести. Самая любимая глазурь у нас на все торты. Какао покупаю только алкализированный( темный) на развес в магазинах пряностей, или в интернет-магазинах.
 
flowerДата: Среда, 07.03.2018, 13:09 | Сообщение # 1682
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 42486
Репутация: 460 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 591
с молоком жиже
 
ФиалкаДата: Среда, 07.03.2018, 13:47 | Сообщение # 1683
ЧОКНУТЫЙ ОРХИЕВОД
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1643
Репутация: 28 []
Статус: Никого нет дома
Город: Славутич
Награды: 71
flower, Нет, она густая получается, отличная. Зависит от ее температуры на момент полива. Потеки удобно делать. :p
 
Юле4каДата: Четверг, 08.03.2018, 00:40 | Сообщение # 1684
НИ ДНЯ БЕЗ ФОРУМА
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1189
Репутация: 39 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 48
Ира, Наташа, Оля, девочки, спасибо!
 
Ирэна1Дата: Четверг, 08.03.2018, 08:33 | Сообщение # 1685
ПУСКАЮЩИЙ КОРНИ
Группа: КУРАТОР
Сообщений: 414
Репутация: 5 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 4
Мне больше нравится со сметаной из-за легкой кислинки от сметаны.
 
ФиалкаДата: Суббота, 17.03.2018, 21:34 | Сообщение # 1686
ЧОКНУТЫЙ ОРХИЕВОД
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1643
Репутация: 28 []
Статус: Никого нет дома
Город: Славутич
Награды: 71
Брутальные мужики(батя и сын) готовили. Мини круасаны с шоколадом и сосиски в тесте :)



 
flowerДата: Суббота, 17.03.2018, 22:09 | Сообщение # 1687
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 42486
Репутация: 460 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 591
:) А тесто кто делал?
 
ФиалкаДата: Суббота, 17.03.2018, 22:27 | Сообщение # 1688
ЧОКНУТЫЙ ОРХИЕВОД
Группа: СВОЙ ЧЕЛОВЕК
Сообщений: 1643
Репутация: 28 []
Статус: Никого нет дома
Город: Славутич
Награды: 71
flower, Кто-то на фабрике-заводе )))
 
Ирэна1Дата: Четверг, 22.03.2018, 21:42 | Сообщение # 1689
ПУСКАЮЩИЙ КОРНИ
Группа: КУРАТОР
Сообщений: 414
Репутация: 5 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 4
Фиалка, класс, молодцы мужики
 
Ирэна1Дата: Вторник, 17.04.2018, 12:40 | Сообщение # 1690
ПУСКАЮЩИЙ КОРНИ
Группа: КУРАТОР
Сообщений: 414
Репутация: 5 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 4
Вот что только не сделаешь. чтобы не убирать в саду послезимний мусор 55

мои мальчики вдохновились и все сделали сами.
Итак.

Пирожки с грибами



Пирожки с капустой, внешне от грибных отличаются размером :)



Ватрушки



Лимонный поссет



Шоколадный мусс



Торт "Кофейный"



Кажется, ничего не забыла :)
 
flowerДата: Вторник, 17.04.2018, 13:14 | Сообщение # 1691
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 42486
Репутация: 460 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 591
Ирэна1, ты обменяла уборку на выпечку? :) я бы наверное лучше листья сгребла :)
 
Ирэна1Дата: Вторник, 17.04.2018, 14:09 | Сообщение # 1692
ПУСКАЮЩИЙ КОРНИ
Группа: КУРАТОР
Сообщений: 414
Репутация: 5 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 4
Цитата flower ()
я бы наверное лучше листья сгребла

Наташа, если бы ты видела, что творилось у нас во дворе.... думаю, что ты тоже предпочла бы выпечку :) Мальчики с нашего малипусенького участка собрали 8 мешков (на 120л) мусора перемешанного с собачьими какашками :) Нееее, лучше в тепле и в чистоте :)
 
flowerДата: Среда, 18.04.2018, 08:25 | Сообщение # 1693
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 42486
Репутация: 460 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 591
Цитата Ирэна1 ()
Мальчики с нашего малипусенького участка собрали 8 мешков (на 120л) мусора перемешанного с собачьими какашками

это ваши собачки нагадили или чужие? а чего это они на территории гадят, вы их не выводите?
 
Ирэна1Дата: Среда, 18.04.2018, 16:00 | Сообщение # 1694
ПУСКАЮЩИЙ КОРНИ
Группа: КУРАТОР
Сообщений: 414
Репутация: 5 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 4
Свои,, конечно
Цитата flower ()
а чего это они на территории гадят, вы их не выводите?

Хороший обмен веществ, все происходит чаще, чем мы можем их выводить :)

Ох у нас и обсуждения в теме про выпечку
 
flowerДата: Четверг, 19.04.2018, 15:56 | Сообщение # 1695
ЭТО МОЙ ДОМ
Группа: АДМИНИСТРАТОР
Сообщений: 42486
Репутация: 460 []
Статус: Никого нет дома
Город: Киев
Награды: 591
Цитата Ирэна1 ()
Ох у нас и обсуждения в теме про выпечку

:) 77
 
Форум » ПРИВАТНЫЙ ФОРУМ "Беседка" » Кулинария, выпечка » Пироги, пирожки, выпечка из теста
Поиск:


Copyright MyCorp © 2018